【瑞金牛肉汤】千碗牛肉汤暖客心 万里长征路续新篇——2025“新长征杯”全民健身赛与瑞金牛肉汤千人宴共绘文旅盛景

瑞金，这座承载着革命火种的红色故都，不仅是中央红军长征出发地，更以独特的客家美食文化闻名。此次千人宴将传统美食与体育赛事深度融合，千余食客围坐长桌，共品瑞金牛肉汤的醇厚鲜香。精选本地黄牛鲜肉，经古法捶打、文火慢炖，牛肉嫩滑、汤汁浓郁，搭配地道蘸料，每一口都饱含着瑞金人民对生活的热忱与对远方来客的盛情。氤氲热气升腾间，美食与欢笑交织，让食客在舌尖上读懂瑞金的人文底蕴。